Francoli Amaretto San Rugero 70cl

Oorspronkelijk gestart door Luigi Guglielmo in 1875, is de distileerderij officieel al vijf generaties in bezit van de familie Francoli in de regio Piemonte in Noord-Italië. Bij Francoli maakt men kwaliteitsvolle wijndistillaten uit Piëmonte (Alba, Barolo, Moscato d'Asti), maar ook uit andere Italiaanse regio's, zoals Veneto (Prosecco).

 

Deze echte amaretto wordt niet enkel gemaakt met bittere ("amaro") amandelen, maar ook met geroosterde cacaobonen, kersen en sinaasappelschil en tot slot een infusie van vanille bessen. Hierdoor krijgt deze geïnfuseerde likeur zijn rijke en complexe smaak, aangenaam zoet met bittere smaaktinten.