Emilia-Romagna is een regio van Noord-Italië. De regio wordt in het oosten begrensd door de Adriatische Zee, in het noorden door de rivier de Po en in het zuiden door de Apennijnen. Bijna de helft van het territorium behoort tot de Povlakte, daarmee is deze regio een van de vlakste in Italië.
Emilia-Romagna is een dichtbevolkte regio, vooral in de vlakke helft ervan. Het is ook een van de rijkste regio's van het land. De keuken van Emilia-Romagna is bekend (zie ook onder andere de herkomst van de parmaham, de Aceto Balsamico di Modena en de Parmezaanse kaas) en is een der meest karakteristieke van Italië.
Voornaamste druiven: Lambrusco en Sangiovese
