Cecchi Vernaccia Di San Gimignano DOCG 75cl 2023

Wit

Vernaccia di San Gimignano

13%

Wijnbeschrijving:

 

De vintage van 2021 werd gekenmerkt door wat vorst en zware lenteregens en zomerse droogte, maar met een goede bloei en vruchtzetting. Eind augustus veranderde het weer, met behoorlijke regenval en lagere temperaturen, vooral in de dieptepunten: overdag zonneschijn en kou 's nachts zorgden voor de perfecte mix om de druiven op de best mogelijke manier tot rijpheid te brengen. Over het geheel genomen wordt de vintage van Vernaccia di San Gimignano 2021 beschouwd als een zeer bevredigende oogst, omdat het nog steeds mogelijk is om de wijnmakerij een oogst te brengen met druiven van prachtige kwaliteit die in staat zijn om een ​​goed perspectief in het glas te geven. Vernaccia, een van de belangrijkste variëteiten van Toscane, werd geboren in een terroir waar Cecchi een sterke erfenis heeft. Het heeft een fijn, delicaat boeket, wat leidt tot een frisse en evenwichtige smaak.