Lungarotti San Giorgio Umbria Rosso IGT 2018 75cl

Rood

Cabernet Sauvignon en Sangiovese

14%

12 maanden

Wijnbeschrijving:

 

Het draagt de handtekening van Giorgio Lungarotti die in de jaren zestig Cabernet Sauvignon in Umbrië introduceerde. Hij was een van de eersten in Italië was die het mengde met Sangiovese, waardoor deze “Super Umbrian” ontstond. De eerste vintage dateert uit 1977.

 

Diep robijnrood met violette nuances. Een intens boeket, complex en overvloedig, met hinten van rood fruit en zoete kruiden. Van smaak bevat hij een grote concentratie, harmonieus en omhullend, sappig met dichte en warme tannines; tonen van bramen- en bessenjam; zeer lange en aangenaam frisse afdronk.

 

Past uitstekend bij pappardelle met everzwijn, geroosterd vlees, oude kazen, rundvlees en ander vlees met sterke smaken.