Wijnbouw in Apulië is geschiedenis en tegelijkertijd innovatie. Het landgoed Tormaresca is de uitdrukking van deze twee geesten.
Karakter, persoonlijkheid en het potentieel voor hoge kwaliteit zijn de kenmerken die het Apulische grondgebied verleent aan alle hier geteelde variëteiten, al dan niet inheems.
De familie Antinori begon in 1998 met investeren in het gebied omdat zij van mening was dat dit een van de meest veelbelovende regio's in Italië is voor het produceren van wijnen van topkwaliteit met een sterke territoriale identiteit. Tormaresca heeft twee landgoederen in de bekendste gebieden voor de productie van wijnen van hoge kwaliteit: het landgoed Bocca di Lupo in het hart van de appellatie Castel Del Monte DOC; en Masseria Maime in een van de mooiste gebieden van Opper-Salento.
Flagship wijn: Bocca Di Lupo Aglianico DOC
Onze keuze: Torcicoda Salento IGT