Surrau Naracu Cannonau Di Sardegna DOC 75cl 2023

Rood

Garnacha

13,5%

Wijnbeschrijving:

 

De druiven voor deze Cannonau di Sargegna komen van de 20-30 jarige wijnstokken. De nadruk ligt op het fruit met fermentatie in en veroudering in roestvrij staal. Na zes maanden rijping wordt de wijn gebotteld en krijgt dan nog drie maanden flesrijping. Het is een frisse, sappige medium-bodied wijn met hartige tonen ,bramen, aardbeiensmaken,  tonen van gedroogde houtachtige kruiden. De Surrau Naracu Cannonau is een open en frisse wijn met meer typischeMediterraan fruit en minerale uitingen van de granieten bodem van Gallura. De tannines zijn rijp en geïntegreerd voor een lange, soepele afdronk en wij drinken de wijn graag een beetje lichtgekoeld.