Marzadro 18lune Magnum 1,5l

Grappa Stravecchia symbolisch voor cultuur, zorg en de kunst van het distilleren. Verkregen uit de distillatie in Bagnomaria in een discontinue alambiek van zowel rode als witte marcs. Het wordt gerijpt in kleine vaten van kersen, essen, eiken en zwarte sprinkhanen die elk hun eigen kenmerken van parfum, aroma, kleur en smaak geven. De verouderingstijd volgt het ritme van de natuur: 18 maanden gaan van maan tot maan.

 

Het aroma wordt intenser, etherischer en harmonieuzer, de smaak verliest zijn aanvankelijke hoekigheid en wordt afgerond om een ​​elegante en zijdezachte perceptie in de mond te geven. De kleur bereikt een warme amberkleurige tint. De Master Distiller volgt zijn rijping totdat de ideale blend is bereikt en volledige harmonie tussen hout en Grappa. Zo ontstond Diciotto Lune Marzadro, een verfijnde Grappa voor meditatie.

 

Boeket: intens, zoet

 

Structuur: zacht, droog

 

Alcoholgehalte (% Vol.): 41

 

Rijping: 18 maanden in kersen-, essen-, eiken- en robiniavaten