Rood
85% Montepulciano en 15% Sangiovese
14%
12 maanden
Wijnbeschrijving:
Rosso Piceno wordt zelden tot de grote Italiaanse rode wijnen gerekend, maar de Re di Ras heeft alles in zich om op deze lijst te komen. De neus onthult een overvloed aan fruitige tonen (pruim, rijpe kers), in de mond ondersteund door stevige maar fijne tannines, alcohol, zuurgraad en concentratie van aroma's. De fruitige afdronk, buitengewoon vol en lang, kondigt een perfecte rijping in de fles aan in de komende twee tot drie jaar, ook al kan hij meteen worden genoten.
Re di Ras is een naam in het Marche-dialect van het "winterkoninkje". Dit sierlijke vogeltje, dat vaak in onze wijngaarden te zien is, wordt in de populaire traditie beschouwd als de koning der vogels. Volgens de legende werd er om te beslissen wie de koning was, een wedstrijd gehouden om te zien welke vogel hoger vloog en dankzij sluwheid slaagde het winterkoninkje erin de adelaar te verslaan. We hebben voor deze metafoor gekozen omdat we denken dat onze kleine productie van Rosso Piceno "Re di Ras" in kwaliteit kan wedijveren met de grote Italiaanse rode wijnen.