De Marzadro-distilleerderij is een Italiaans familiebedrijf dat aan het einde van de Tweede Wereldoorlog is opgericht. Het ontstaan en de ontwikkeling ervan volgen nauw de economische transformatie van Italië en de modernisering van de productiemiddelen, met name in het noorden van het land. Het bedrijf is gevestigd in de historische regio voor de productie van grappa. Samen met andere distilleerderijen in de regio's Trentino, Veneto, Friuli, Piemonte en Lombardije heeft hij belangrijke bijdragen geleverd die het karakter van deze likeur hebben veranderd van een ammazzacaffè in een likeur die internationale erkenning verdient. Aanvankelijk werkte de distilleerderij alleen lokaal en destilleerde afvallen om grappa en andere sterke drank te produceren. Momenteel profiteert het van een nationaal en internationaal distributienetwerk.