C'est au début des années cinquante que Silvio Carta a fondé l'entreprise du même nom à Baratile San Pietro et s'est immédiatement consacré à la production viticole locale la plus traditionnelle : Vernaccia di Oristano. Un or ambré qui incarne la noblesse et la générosité, qui immédiatement enchante et conquiert.
La vinification habile, le long repos en fût et les soins attentifs et affectueux de la Maison Silvio Carta ont fait de ce vin incroyable une authentique gloire de l'œnologie sarde.
Soixante ans ont passé depuis, mais Vernaccia reste une affaire de famille. Mais pas que ça.
Après plus d'un demi-siècle, Silvio, avec son fils Elio, ce dernier à la tête depuis 1973, se consacre toujours à la production du meilleur Vernaccia di Oristano DOC. Mais grâce à un œil attentif pour l'innovation et le soin affectueux de passions très profondes, aujourd'hui Silvio Carta c'est aussi Myrte "de réserve", London Dry Gin, Vermouth et spiritueux typiques, qui sont distribués dans le monde entier comme de précieux exemples d'un ancien et pays luxuriant. Le monde d'aujourd'hui sent le genièvre, le myrte et les agrumes de Sardaigne grâce à l'excellence signée Silvio Carta.
