La distillerie Marzadro est une société familiale italienne créée à la fin de la Seconde Guerre mondiale. Sa naissance et son évolution suivent de près la transformation économique de l'Italie et la modernisation de ses moyens de production, notamment dans la partie Nord du pays. La société est située dans la région historique de la production de grappa. En collaboration avec d'autres distilleries des régions du Trentin, de la Vénétie, du Frioul, du Piémont et de la Lombardie, elle a apporté d'importantes contributions qui ont changé le caractère de cette liqueur d'un ammazzacaffè à une liqueur digne d'une reconnaissance internationale. Initialement, la distillerie fonctionnait uniquement localement, distillant du marc pour produire de la grappa et d'autres liqueurs. Elle bénéficie actuellement d'un réseau de distribution national et international.
