Lungarotti San Giorgio Umbria Rosso IGT 2018 75cl

Rouge

Cabernet Sauvignon et Sangiovese

14%

12 mois

Discriptif du vin:

 

Il porte la signature de Giorgio Lungarotti qui a introduit le Cabernet Sauvignon en Ombrie dans les années 60. Il a été l'un des premiers en Italie à le mélanger avec du Sangiovese, créant ainsi ce « Super Ombrie ». Le premier cru date de 1977.

Rouge rubis profond aux nuances violettes. Un nez intense, complexe et abondant, aux notes de fruits rouges et d'épices douces. En goût, il contient une grande concentration, harmonieux et enveloppant, juteux avec des tanins denses et chauds ; notes de confiture de mûres et de cassis ; arrière-goût très long et agréablement frais.

Se marie bien avec les pappardelles au sanglier, les viandes rôties, les fromages affinés, le bœuf et autres viandes aux saveurs prononcées.