Sallier de La Tour Syrah Sicilia DOC 75cl 2018

Rouge

Syrah

13,5%

Descriptif du vin:

Le vignoble Ex-Pereto a une texture de sol argileux (14,4 % de sable et 32,5 % d'argile), donc humide au printemps et sec en été, ce qui confère au vignoble une vigueur moyenne. L'exposition sud-ouest garantit une bonne lumière et chaleur en été. Le sol est très riche en potassium, ce qui favorise une excellente maturation des raisins et l'accumulation des sucres, des arômes et des anthocyanes. Une vigueur moyenne se prête, en rapport avec les caractéristiques du millésime, à l'obtention aussi bien de vins rouges charpentés que de vins rosés frais et gouleyants.