Pravis Stravino IGT 2022 75cl

Blanc

Chardonnay, GoldTraminer, Sauvignon et Kerner

13 %

Descriptif du vin:

 

Son nom évoque un des villages caractéristiques de notre vallée. Il est issu de l'assemblage du Goldtraminer, du Chardonnay, du Kerner et du Sauvignon. Raisins récoltés à différents moments et de différentes manières. Certains cépages sont récoltés après une surmaturation suffisante au champ, d'autres vinifiés uniquement en barriques de chêne, d'autres en acier. Cépages différents, encore plus diversifiés. Pour n'avoir qu'un seul vin. Et quel vin! Riche, intense dans sa personnalité aromatique, ample, persuasif, opulent dans tous les autres composants organoleptiques. Porté par un équilibre étonnant, pour un vin de longue garde. Inoubliable.