Rouge
Refosco
12,5%
Descriptif du vin:
Récolté entièrement à la main en caisses, vieillissement doux et fermentation ultérieure à une température contrôlée de 20°C pendant 10 jours sur les peaux. La maturation se déroule dans des cuves en acier à une température constante. Au terme de cette période, l'assemblage final et la mise en bouteille ont lieu. Le vin est rouge grenat aux reflets violets, il a un bouquet intense et agréable; il est herbacé et rappelle les mûres et les fruits rouges des bois. En bouche, il est ample, peu tannique, jeune, vineux, parfumé avec une longue finale.