Pecchenino Langhe Riesling DOC 75cl 2023

Blanc

100% Riesling

13%

Descriptif du vin:

 

Bénéficiez de 10 mois de batonnage en fûts d'acier et de 6 mois supplémentaires de vieillissement en bouteille. Clair dans le verre, une couleur jaune intense avec des reflets verdâtres. Un bouquet aux notes fruitées rappelle la poire, la pêche et des senteurs florales telles que les fleurs d'acacia et l'aubépine. Après six mois, on retrouve des notes plus minérales, caractéristiques de ce vin. En bouche il est doux, équilibré et en arrière-goût il y a une bonne acidité qui donne longueur et persistance en bouche.

Accompagne parfaitement les viandes crues, les viandes blanches, les salaisons, les entrées chaudes et froides. Après quelques années en bouteille, il devient un vin parfait pour accompagner les fromages, surtout les plus vieux.