Sallier de La Tour Grillo Sicilia DOC 75cl 2023

Blanc

Grillo

12,5%

Descriptif du vin:

 

Hybride de Catarratto et de Moscato d'Alessandria créé par le baron Antonio Mendola à la fin des années 1800, ce Grillo capture l'acidité et les arômes frais, avec des notes d'agrumes et d'herbes typiques de la variété Catarratto et des arômes doux et buccaux de la Variété Moscato. Cépage courant au début des années 1800, principalement dans la province de Trapani pour la production de Marsala, il est aujourd'hui interprété dans une version moderne, donnant un vin frais, aromatique et buvable.