Rouge
Syrah, Cabernet, Carignan et Cannonau
14%
12 mois
Descriptif du vin:
Obtenu à partir de la vinification du Cabernet Sauvignon, de la Syrah et d'autres cépages indigènes sardes. La macération des peaux dans le moût est poursuivie pendant environ trois semaines pour permettre un transfert équilibré des matières nobles et de la couleur. Il mûrit au minimum 12 mois en petits fûts de chêne français et repose en bouteille quelques mois après la mise en bouteille.
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