Surrau Limizzani Vermentino Di Gallura DOCG 75cl 2021

Blanc

Vermentino

13,5%

Wijnbeschrijving:

La Gallura, terre de rochers granitiques et de vents de mistral au nord de l'île de Sardaigne, abrite quelques-uns des plus beaux Vermentinos. Des frites toujours super et des vins blancs presque salés. Limizzani vient du nom d'un lieu mystique des anciennes civilisations de la Méditerranée. Issu de raisins provenant de tout ce qui existe sur le domaine, le Surrau Limizzani Vermentino di Gallura est un Vermentino frais et pur qui incarne l'essence de la Gallura. Parfumée et savoureuse, cette jolie touche blanche touche tous les bons boutons. Il s'ouvre avec des arômes enivrants de fleur de sureau, de pêche et d'herbes méditerranéennes. Tandis que la bouche sèche et rafraîchissante révèle l'abricot, le citron salé marocain. L'acidité fraîche lui confère une finale brillante et nette. Fantastique aussi avec des coquillages et des crustacés. Classique, bien sûr, avec une bonne et si simple pasta al vongole, mais aussi super avec nos moules de Zélande.