Surrau Sole Di Surrau 2023 37,5 cl

Vin de dessert

Vermentino

16%

Descriptif du vin:

Obtenu uniquement à partir de raisins Vermentino qui ont été séchés à l'ombre pendant environ un mois. Après une courte macération à froid, qui permet l'extraction des substances aromatiques, il fermente dans des cuves en inox où il repose pendant plusieurs mois à une température contrôlée d'environ 15-16°C.