Tenute Rubino Oltreme Susumaniello Salento IGT 75cl 2020

Rouge

Susumaniello

13%

Descriptif du vin:

 

Le rouge est dense, peu de lumière le traverse. On a presque l'impression qu'il ne veut pas être découvert, jouant à cache-cache. Mais le Nez est prêt à investiguer, curieux. « C'est en fait très profond, les premières notes que l'on perçoit sont la prune, la cannelle, puis des arômes de cèdre, de feuilles de cassis, de noisette et un fumé lointain. Il me dépasse ce vin ». "Ah, je sais, sans moi tu ne peux pas y accéder !", marmonna le Palais. "Voici un joli corps sombre, sapide et texturé, l'intrigue se déroule de manière transparente tout en conservant sa liaison sécurisée, s'entremêlant avec des chapitres plus intenses et se terminant par une fin agréable".