Rouge
75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese et 5% Cabernet Franc
14%
18 mois
Descriptif du vin:
Solaia est d'une couleur rouge rubis foncé. Impressionnant au nez par sa complexité et sa finesse aromatiques : des notes de petits fruits rouges, notamment de framboises et de mûres, mènent à des sensations sucrées d'abricots mûrs et d'oranges rouges accompagnées de légères notes florales de roses. Des arômes distincts de grains de café, de chocolat et de réglisse sont parfaitement intégrés et s'accompagnent d'impressions fraîches de menthe et de poivre blanc qui donnent à son bouquet généreux une agréable note épicée délicate. La bouche est enveloppante, harmonieuse avec une structure excellente et bien équilibrée. Des tannins moelleux et vibrants contribuent à sa bouche dense et captivante. La finale est exceptionnellement longue et agréable avec une finale persistante qui fait écho aux notes grillées et épicées perçues au nez.
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