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Chianti Classico Riserva DOCG 75cl 2015

Chianti Classico Riserva DOCG 75cl 2015

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Description du produit

Rouge

95% Sangiovese en 5% Colorino

14%

14 mois

Descriptif du vin:

La Villa Cerna est un domaine qui plonge ses racines au Moyen Âge. Aujourd'hui, la Villa 1001 et ses 83 hectares de vignes dominent l'entrée sud du Chianti Classico. Chianti Classico Riserva, produit uniquement dans les meilleurs millésimes, est le résultat d'une sélection minutieuse des meilleurs Sangiovese. Après la fermentation traditionnelle à température contrôlée, le processus de vieillissement se poursuit en barriques et barriques de moyenne capacité pendant 14 mois puis le vieillissement en bouteille pendant 10 mois. La Villa Cerna Chianti Classico Riserva a des arômes floraux ; l'harmonie résulte de l'équilibre entre l'acidité, les tanins et l'alcool.

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