Jaune paille à l'oeil, le nez perçoit immédiatement des notes d'herbes sauvages et aromatiques, d'épices, de racines et de fleurs séchées, avec des notes de camomille, gentiane, cardamome et vanille en évidence. En bouche, il est souple et structuré, avec une structure enveloppante et bien équilibrée.
Le Vermouth Bianco "White Vermouth" de Carlo Alberto exprime dans la gorgée la grande passion et la longue tradition de cette société piémontaise. Il est issu de vins locaux de qualité supérieure tels que l'Erbaluce di Caluso et le Moscato d'Asti non filtrés et de 25 plantes botaniques soigneusement sélectionnées et dosées avec expertise. Parmi celles-ci on retrouve la vanille, l'absinthe, la coriandre, la gentiane et la noix de muscade. Mélangé dans des cocktails classiques ou seul (mieux frais avec quelques glaçons), ce Vermouth Blanc laisse assurément sa marque et satisfait même les palais les plus exigeants, grâce à sa longueur aromatique et à l'élégance savoyarde innée qui le distingue.
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