Arôme intense et délicat. Ce qui le rend unique, c'est la légère note boisée des cuves de chêne dans lesquelles il a mûri, devenant si douce et intense : il s'agit de notre vinaigre balsamique raffiné de Modène à haute densité.
Le condiment par excellence conçu pour les palais les plus exigeants, né de la combinaison de moût cuit de raisins de vignobles sélectionnés et de vinaigres d'Emilia Romagna.
Un mélange d'émotions et de saveurs qui donne un vinaigre au goût doux, équilibré, long et agréable, qui accompagne bien les viandes, salades ou légumes. Et pour oser? Essayez-le sur des fraises ou du Parmigiano Reggiano!