La Tenuta Scerscé s'étend aujourd'hui sur sept hectares à une altitude comprise entre 400 et 720 mètres d'altitude avec une excellente exposition sud-sud-est, de Teglio dans la région de Valgella à Tirano. Conformément à la pratique actuelle, le développement de la cave, commencé dans la commune de Teglio, a été progressif et déterminé par une recherche minutieuse des parcelles adaptées aux zones les plus adaptées. Dans les vignobles du Nebbiolo Chiavennasca, entièrement pâturés sur un sol sablo-limoneux, nous avons généralement une faible rétention d'eau et une haute perméabilité. Dans les vignes, les plantes sont positionnées selon le traditionnel « rittochino » et les terrasses sont reliées par des escaliers en pierre. Cela signifie que seul un entretien manuel est possible, pouvant représenter jusqu'à 1 500 heures de travail par hectare tout au long de l'année. Tout cela participe à la conservation de la biodiversité locale, ce qui témoigne du grand engagement des Scerscé dans le soin de leur territoire.
