Le domaine Vigne Surrau surplombe un domaine de plus de 50 hectares de terres couvertes de vignes. Le projet interprète la cave comme un lieu de travail qui transforme un produit du terroir par des processus visibles, garantissant authenticité et qualité. Le projet architectural est le fruit d'une recherche harmonieuse entre le bâti et la nature. Le bâtiment est en effet réalisé à travers une série de façades transparentes et de murs en pierre locale qui se fondent dans le terrain.
Vin phare: Sincaru Cannonau Riserva DOC
Notre choix: Branu Vermentino Di Gallura DOCG